A écouter sur https://www.podcastics.com/podcast/episode/par-les-odeurs-en-route-vers-le-méchoui-de-l’agneau-41270/
Nous sommes nombreux à aimer la bonne odeur du café qui coule le matin et la sentir comme une promesse de cette première gorgée, légèrement amère mais chaude et bienfaisante.
Nous sommes nombreux à aimer l’odeur si enivrante de cette bonne boulangerie, de ses croissants frais et de ses brioches.
Et que dire des fragrances des fleurs, des arbres et fruits que nous aimons ; de ces lieux qui ont une odeur à nulle autre pareille ou ces senteurs qui sont autant pour nous de madeleines de Proust.
Il est bon de savoir prendre le temps de les sentir et de se les remémorer si nous n’y avons pas accès.